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- 1 kilogramo de Tomates maduros
- 1 unidad de Pimiento verde
- ½ unidad de Pepino
- 100 gramos de Cebolla
- 1 diente de Ajo
- 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva
- 1 pizca de Sal
- 3 cucharadas soperas de vinagre de vino blanco
- 1 cucharada postre de rasa con sal
- 50 gramos de Pan
1. Licuar todos los ingredientes que hemos listado anteriormente para hacer el gazpacho fácil, fácil.
2. Servir preferentemente frio. Puedes añadir unos tostones de pan frito, pero si quieres hacer el gazpacho más sencillo del mundo lo sirves tal cual y verás que está riquísimo.