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Bizcocho con ralladura de limón Ingredientes para unas 6 personas:
- 3 huevos.
- 250 gr de azúcar.
- Medio vaso de leche entera (puede ser sin lactosa).
- Medio vaso de aceite de oliva.
- 250 gr de harina blanca + 10 gr para engrasar el molde.
- 1 sobre de levadura.
- 1 limón (para utilizar su ralladura).
- Media naranja.
- Unos 50 gr de mantequilla para engrasar el molde.
Ingredientes opcionales (decorar):
- Azúcar glass-
- Chocolate negro o blanco, etc.