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które nie są jak te inne
życzę ci z całego serca
uśmiechu,radości i dużo szczęścia
Wesołego jajka i mokrego dyngusa :)
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy fajnej
20 dkg kiełbasy fajnej
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
duży gar 10l i ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ wszyskiego razy 3
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać w której się moczyły, Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.