Have a nice day!

CHUKI CHUKI CHUKIIII

Como este perfil é nordestino vou ensinar a fazer caldo de sururu:
Ingredientes:
800 g de sururu
2 limões
1 cebola
1 tomate
1/2 pimentão
Coentro
1 garrafa de leite de coco de 200 ml
1 xícara (chá) de castanha
1 xícara (chá) de amendoim
1 xícara (chá) de camarão seco
1 caldo de camarão
Sal a gosto
Azeite de dendê
3 batatas inglesas cozidas
Água
MODO DE PREPARO
Lave o sururu com limão, depois de limpo coloque em uma panela
Bata no liquidificador a cebola, tomate, pimentão, coentro, castanha, camarão, amendoim, 1 xícara com água, 1 xícara (chá) de sururu e o leite de coco
Se não puder bater todos os ingredientes coloque metade
Depois bem batido, bata as batatas cozidas com 1 xícara (chá) de água
Coloque na panela que está o sururu lavado, o caldo de camarão, o dendê e deixe cozinhar, sempre mexendo
Acrescente a batata para engrossar o caldo