+rep masz minusa balcer

-rep. Friendly fire

Przepis na sałatke
Sałata
Pomidor
Ogórek
Majonez
Pieprz Sól
Włozyc wszystko do miski jak chcesz

Prosty przepis na domowy chleb na drożdżach
25 g świeżych drożdży lub 7 g instant.
1 łyżeczka cukru.
300 ml ciepłego mleka.
500 g mąki pszennej.
2 łyżeczki soli.
do posmarowania: 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka + łyżka sezamu (ocjonalnie)

Przepis na Bigos
SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,♥♥♥♥♥♥,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem

dobry byczek :)